【ミシュランレストランの味】ダ・ヴィットリオ トマトソース 550g
ミシュラン三つ星レストランの味を日本で簡単に楽しめる
イタリア・ベルガモ郊外にあるミシュラン三つ星レストラン「ダ・ヴィットリオ」のオリジナルアイテム。
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ミシュラン三つ星レストラン「ダ・ヴィットリオ」 ダ・ヴィットリオは、1966年、ヴィットリオ・チェレーアによってベルガモにオープンしたレストラン。妻のブルーナと共に店を切り盛りし、1978年にミシュラン1つ星を獲得。そしてついに、2010年にミシュラン3つ星という最高のタイトルに輝きました。 |
3種類のトマトを使用したダ・ヴィットリオ腕利きシェフのトマトソース。
細長い形でしっかりとした果肉のサン・マルツァーノ種がソースに力強さを与えます。
鮮やかな赤のカラーでまん丸のパキーノ種は、ソースに風味とコクを与えます。
そして、酸味が少なくあまみのあるイエロー・ダッテリーノ種は、ソースにあまみと輝くような色を与え、なめらかさにさせます。
そんな3種のトマトをゆっくりと加熱し、最高のトマトソースが完成するのです。
ゆでたパスタに和えるだけで簡単にミシュランシェフの味を楽しむことができます。
＜ミシュラン三つ星レストランのディナー＞
ダ・ヴィットリオのスパゲッティとからめるだけで、ミシュラン3つ星レストランのパスタ料理が出来上がり。
さらに、野菜の煮込みカポナータをおつまみ・おかずにすれば、ミシュラン3つ星レストランのディナーが完成します。
名称：ダ・ヴィットリオ トマトソース
容量：550g
原材料：サン・マルツァーノ種トマト（60%）、パキーノ種トマト（16%）、イエロー・ダッテリーノ種トマト（12%）、エキストラ・バージン・オリーブオイル、塩、胡椒、香料（セロリ）、スパイス、ニンニク
賞味期間：10ヶ月
冷暗所で保管し、開栓後は冷蔵庫に入れ、なるべく早くお召し上がりください。
パスタに和える場合は、1瓶で6～8人分です。
商品番号：DAVI03
送料・配達について
他の商品との組み合わせ・点数に関わらず一律1,500円です。
関税も含めて追加のご請求は一切ありません。
面倒な通関手続きも不要です。
個人輸入制度を利用するため、法人や飲食店などご自宅以外の住所には配達ができませんのでご注意ください。
ご注文確定のメールのほかに、イタリア発送時と日本到着後の
日本配達業者受け渡し時にメールにてご連絡いたします。
日本配達業者受け渡し後に、追跡番号で追跡可能となります。
日本配達業者は、ヤマト運輸または佐川急便です。
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