私たちについて

Fresh Italy Deli

イタリア現地にいるという強みを生かして、本場のアイテムを厳選しています。

日本未入荷のすばらしいものがイタリアには数多くあります。そんな商品を日本のみなさんに楽しんでいただきたい、と思い、フレッシュ・イタリー・デリをスタートさせました。

日本では手に入らないフレッシュ・イタリー・デリ限定のアイテムを中心にお届けします。

 

アドバイザー紹介

太田 由歌

私たちについて太田由歌

イタリア国家公認ソムリエ。料理研究家。イタリアのフィレンツェ在住18年。
”すべての商品を試食・試飲・使用して、厳選しています。
日本にはまだ入っていないおいしいものがイタリアにはたくさんあります。イタリア本場の知識と日本人目線の両方で、本当にいい!と思ったもののみをセレクトしています。”

 

カルミネ・メデア

私たちについて カルミネメデア

日本へのイタリアワイン輸出・販売を経験。イタリアのエノガストロノミー(ワインと食)の中小生産者のネットワークを持つ。
”思いを込めて物作りをしているその土地ならではの生産者を探求することは、私のライフワークになっています。
イタリアの本当のおいしさを日本でぜひ味わってください!”