イタリアでも有数のオリーブ産地であるリグーリア州のグリーンオリーブを使用したペースト
グリーンオリーブは、デリケートな味わいでさわやかな酸味が特徴です。
オリーブ特有の苦みが少なく、食べやすい味わいで、オリーブ初心者のかたもトライしやすいクリーミーなペーストです。
グリーンオリーブ95%のペーストで、オリーブ自体の味わいを楽しむことができます。
バゲットにのせたり、野菜のディップにしたり、肉や魚のソースにしたりできます。
ワインとの相性もバツグン。
【生産者】ラニーゼ 1995年に設立されたラニーゼは、ボトリングだけをしていた小さな工場から自社ブランドのオリーブオイルとジェノヴェーゼペーストなどのオリーブオイル関連商品を作る規模に発展しました。地元の原料にこだわり、ていねいなもの作りをおこなっています。 |
名称:リグーリア産グリーンオリーブペースト
内容量:180g
原材料:グリーンオリーブ(95%)、エキストラ・バージン・オリーブオイル(4%)、塩、クエン酸
賞味期間:1年半
開栓後は冷蔵庫で保存して、なるべく早くお召し上がりください。
商品番号:RAN353