ラニーゼ フォリエデゥリーヴォパスタ
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ラニーゼ
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リグーリア産パスタ フォリエデゥリーヴォ 500g

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ジェノヴェーゼペーストと相性バツグンのパスタ。オリーブオイルで有名なリグーリア州で作られるオリーブの葉の形をしたパスタで、その名もフォリエデゥリーヴォ(オリーブの葉)。

 【生産者】
1995年に設立されたラニーゼは、ボトリングだけをしていた小さな工場から自社ブランドのオリーブオイルとジェノヴェーゼペーストどのオリーブオイル関連商品を作る規模に発展しました。地元の原料にこだわり、ていねいなもの作りをおこなっています。

葉っぱのように緑のカラーをしているのは、ほうれん草を練りこんでいるから。ほうれん草の味がパスタに深みを与えています。

ジェノヴェーゼペースト以外のソースや具材でももちろんOK。表面がざらざらしているため、ソースがよく絡みます。
乾麺なのに、生パスタのようなモチモチした食感で、味わい深いパスタです。

名称:パスタ・フォリエ・デゥオリーヴォ
内容量:500g(約6人分)
原材料:セモリナ粉、水、ほうれん草(3%)
添加物:なし
アレルギー表示:小麦
本品製造工場では大豆を含む製品を生産しています。
ゆで時間:12~14分
賞味期間:2年
冷暗所で保存し、開封後はなるべく早くお召し上がりください。

商品番号:RAN766

Customer Reviews

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Junko
パスタ・フォリエ・デゥオリーヴォ

ちょうどよいモチモチの食感で口に入れるのが楽しくなって止まらなくなります。
こちらのジェノベーゼソースと合わせていただくとレストランでの食事の味わいでした!