イタリア の「食」のガイドブック〈il Golosario/GUIDA ALLE COSE BUONE D’ITALIA 2025〉を、6冊限定でご紹介いたします。

〈il Golosario〉は、高級品やコンテスト受賞品を中心に紹介するのではなく、地域に根ざした小規模生産者や販売者にスポットライトを当てたガイドブックです。

構成は、
・おいしい物の生産者（i produttori cose buone）
・おいしいお店（i luoghi del gusto）
・イタリアのワイン（i vini d’Italia）
の3部門に分かれています。

これらのカテゴリーは州ごとに分類されており、900ページを超える情報を収録。重さは1キログラムを超えるため、イタリア旅行中に携帯するには少し不便かもしれません。

「おいしい物の生産者」の他、「おいしいお店」には4,150軒のお店が、さらに3000の「イタリアのワイン」を紹介するセクションが続きます。

著者は、食の評論家として広く知られるパオロ・マッソブリオ氏です。蝶ネクタイがトレードマークで、著書だけでなく、食に関するイベントも積極的に主催しています。

※イタリア食品のインポーター様のご注文が予測されますが、「個人輸入」で通関しますのでお届け先は必ず個人宅をご記入ください。また、食品と同様に転売は法律上禁止されています。

商品番号：GOL001