【ミシュランレストランの味】ダ・ヴィットリオ 3年熟成ヴィネガー 250ml

【ミシュランレストランの味】ダ・ヴィットリオ 3年熟成ヴィネガー 250ml
ミシュラン3つ星レストラン ダ・ヴィットリオ ヴィネガー
ミシュラン3つ星レストラン ダ・ヴィットリオ ヴィネガー
【ミシュランレストランの味】ダ・ヴィットリオ 3年熟成ヴィネガー 250ml

【ミシュランレストランの味】ダ・ヴィットリオ 3年熟成ヴィネガー 250ml

通常価格 ¥7,900
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  • 送料は他の商品との組み合わせ・点数に関わらず一律1,500円となります。(関税も含めて追加のご請求は一切ありません。)

ミシュラン3つ星レストランの味を日本で簡単に楽しめる

イタリア・ベルガモ郊外にあるミシュラン3つ星レストラン「ダ・ヴィットリオ」のオリジナルアイテム。

 ミシュラン3つ星レストラン「ダ・ヴィットリオ」

ミシュラン3つ星レストラン ダ・ヴィットリオ

ダ・ヴィットリオは、1966年、ヴィットリオ・チェレーアによってベルガモにオープンしたレストラン。妻のブルーナと共に店を切り盛りし、1978年にミシュラン1つ星を獲得。そしてついに、2010年にミシュラン3つ星という最高のタイトルに輝きました。

現在、レストランはヴィットリオの息子と娘たちに引き継がれています。
ベルガモ郊外のヴィラに場所を移し、宿泊客も受け入れ、超一流のホテル・レストランで構成される組織「ルレ・エ・シャトー」に属しています。
ダ・ヴィットリオは、世界中のグルメファンが憧れる最高の場所なのです。

ダ・ヴィットリオのヴィネガーは、「アンティーコ・コンディメント(昔ながらの調味料)」と呼ばれ、伝統を大切にした味わいで、木樽で最低3年熟成させた贅沢な逸品です。

調味料といっても、原材料はブドウ果汁のみ。
ブドウ果汁を発酵させて熟成させた貴重な調味料なのです。

酸味は少なく、甘さと芳醇な風味があり、かけるだけでレストランの味になる重宝する調味料です。

使い方は簡単。サラダに、野菜に、肉に、魚に、かけるだけ。オリーブオイルを一緒にかければ、シンプルだけど味わい深いドレッシングの出来上がりです。

ミシュラン3ツ星レストランの魔法をかけて、いつもの料理をグレードアップさせましょう。


名称:ダ・ヴィットリオ アンティーコ・コンディメント
内容量:250ml
原材料:発酵加熱ブドウ果汁
賞味期間:9年
冷暗所で保存してください。開栓後は冷暗所で保存し、1年ほどでお召し上がりください。

商品番号:DAVI04

送料・配達について
他の商品との組み合わせ・点数に関わらず一律1,500円です。

関税も含めて追加のご請求は一切ありません。
面倒な通関手続きも不要です。
個人輸入制度を利用するため、法人や飲食店などご自宅以外の住所には配達ができませんのでご注意ください。
ご注文確定のメールのほかに、イタリア発送時と日本到着後の
日本配達業者受け渡し時にメールにてご連絡いたします。
日本配達業者受け渡し後に、追跡番号で追跡可能となります。
日本配達業者は、ヤマト運輸または佐川急便です。

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