お肉を使わず、豆類と穀物をベースにしたBIO・ミートボールの素です。

お好みで水と野菜を加えて混ぜ、丸めて焼くだけ。蒸して乾燥された素材を使っているので、加熱は軽くでOKです。外側に焼き目がつけば、中までしっかり火が通っているかどうかを気にする必要はありません（もちろん、熱々の方がより美味しく感じられます）。

形は自由。人参の細切りを混ぜて食感をプラスしたり、玉ねぎやズッキーニなど、お好みの野菜を加えてアレンジも可能。野菜なしでもシンプルに楽しめます。

そのままでも美味しく、マヨネーズやチリソースを添えても美味しいです。
トマトソースで煮込んでハンバーグ風にも、また小さく丸めてピックを刺せば、おしゃれなフィンガーフードにもなります。

シンプルで応用自在な植物ベースミックス、ぜひお試しください。 

作り方（約2人分）
・本品 … 1袋（内容量に応じて）
・水 … 150g
・お好みの野菜（加熱済みまたは生） … 50g
ボウルに本品を入れ、水150gと細かく刻んだお好みの野菜50gを加えます。
よく混ぜ合わせ、生地をひと口サイズのミートボール状に丸めます。
フライパンで軽く焼くか、オーブンで2〜3分加熱して温めてください。

名称：BIO・植物ベースのミートボールの素 PREPARATO PER POLPETTE PLANT BASED BIOLOGICO 
内容量：100g
原材料：蒸して皮を除き乾燥させたBIO豆類（BIO黄色レンズ豆、BIOひよこ豆）、蒸して乾燥させたBIO穀類（BIOイエロー・コーン、BIOキビ）、自然海塩、甘口パプリカパウダー、トマトパウダー、ターメリック、バジル（葉）、黒コショウパウダー、オニオンパウダー、パセリ（葉）、ガーリックパウダー
グルテンフリー（*BIO）
カロリー：362 kcal（100ｇ当り）
賞味期間：製造から12ヶ月

商品番号：LEG002