ソースをよりからみやすくさせる大きなチューブ状パスタ・メッツィパッケリ
パッケリはイタリアカンパーニャ州(州都ナポリ)でよく食べられる大きなチューブ状で、表面に溝のない滑らかなパスタです。
メッツィは”半分”を意味するイタリア語で、その名の通りパッケリを半分に切ったものがメッツィパッケリになります。
このパスタはブロンズダイスと言われる製法で作られており、パスタ表面がザラついて仕上がるため、ソースをよりからみやすくさせ、一口一口をより美味しくさせます。
お肉や魚のラグーソースや、クリームソースなど濃厚なソースとよく合います。
大きなパスタのため、大きなお鍋にたっぷりのお湯で13~15分茹でてください。
お鍋が小さいと、お鍋下にくっついてしまう事があるのでご注意ください。
シンプルにトマトソースと和えて、パルミジャーノレッジャーノチーズをすりおろすだけで本場イタリアの味を自宅で簡単に再現できます。
パスタ好きにはたまらない、本場のパスタをぜひご賞味ください。
名称:メッツィパッケリ(Paccheri)
内容量:500g
原材料:セモリナ粉
アレルギー表示:小麦
添加物:なし
ゆで時間:13-15分
賞味期間:製造から2年
冷暗所で保存し、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
商品番号:ALF004
送料・配達について
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面倒な通関手続きも不要です。
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