TUTTO FOODに行ってきました
5月5日(月)から8日(木)まで、ミラノ郊外の展示会場「Fiera Milano Rho」で開かれたTUTTOFOODを訪ねてきました。
今回も気になる生産者と出会えたので、これから少しずつご紹介していきます。
会場そのものは業界向けのイベントで、一般の方が自由に入れるわけではありませんが、市内では「TUTTOFOOD Week」として、試食会や料理ショーなどの催しも行われていました。
まだ、ミラノの街全体がデザインでにぎわう「ミラノ・デザインウィーク」ほどの規模ではありませんが、今後、近い存在になっていく可能性を感じます。
Buona Giornata(良い一日を)
【本格イタリア食材販売認定店】
フレッシュ・イタリー・デリは、在日イタリア商工会議所より
本格イタリア食材販売認定店として認証を受けています。
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