イタリア野菜の町・岡山県矢掛町
岡山県南西部に位置する矢掛町が、「イタリア野菜」の産地として注目されているのをご存じでしょうか。
東京2020オリンピック・パラリンピック競技会では、イタリアチームのホストタウンとして、所沢で合宿中のイタリア選手団に矢掛町自慢の野菜を提供。それらはオリジナルのイタリア料理として振る舞われ、「味が濃い」「風味がよい」と大変好評だったそうです。
多くのメダリストたちの食卓を支えた、というエピソードも残っています。
この実績をきっかけに始まったのが、「矢掛町イタリア野菜プロジェクト」。
“イタリア野菜”という切り口で、矢掛町産野菜の魅力を発信する取り組みです。
野菜が美味しい理由には、
・地中海性気候に似た穏やかな気候
・山間部ならではの昼夜の寒暖差
・小田川の清らかな水
といった、自然条件の良さが挙げられます。
その矢掛町の魅力を紹介する「おかやま矢掛マルシェ」が、新宿髙島屋で開催されます。
会場では、矢掛町産のイタリア野菜をはじめ、特産品が2日間限定で販売されます。
お近くにお住まいの方、また新宿方面にお出かけの予定がある方は、ぜひ気軽に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
生産者の想いが詰まった野菜を、実際に手に取って味わえる貴重な機会です。
【開催概要】
新宿髙島屋 2階 JR口特設会場(屋外)
・1月17日(土)12:00〜18:00
・1月18日(日)11:00〜18:00
矢掛町イタリア野菜プロジェクトのInstagramはこちら
https://www.instagram.com/yakage_italia/
BUONA GIORNATA(良い一日を)
その他の情報:
フード
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