
2022年「シャンパン&スパークリングワイン・ワールド・チャンピオンシップ」で銀メダルを獲得したスパークリングワイン
イタリアの最北端、トレンティーノ・アルトアディジェ州にあるモンフォートの造る辛口のスパークリングワインです。
【生産者】モンフォート |
洗練された味わいながら、日常の食事に寄り添ってくれるフードフレンドリーなワインで、イタリア料理はもちろんのこと、和食にも合う味わいです。
2022年、世界最高峰のスパークリングワイン・コンペティション「シャンパン&スパークリングワイン・ワールド・チャンピオンシップ」で銀メダルを獲得。
日本未入荷のワインですので、ここでしか手に入りません。
エチケットに描かれた「85」とは、当主のロレンツォ・シモーニ氏が最上のスプマンテ(スパークリングワイン)を造ろうと1985年に造り始めたことに由来します。
標高400~600メートルの高い丘の上で作られるシャルドネとピノ・ノワールを使ったスプマンテ。
シャンパーニュ製法である瓶内二次発酵で作られます。24か月、瓶の中で熟成したこのワインは、泡はキメ細かく、味わいは余韻がありエレガント。
バランスのとれた辛口のスプマンテです。
おつまみのみならず、食中酒として楽しめるボディーとしなやかさ、まろやかさがあります。
商品名:トレントDOC ブリュット'85 Trento DOC Brut '85
生産者:カンティーネ・モンフォート
ブドウ品種:シャルドネ90%、ピノ・ノワール10%
カテゴリー:DOC
タイプ:スパークリング白
内容量:750ml
アルコール度数:12.5%
※ラベルデザインが異なる場合がございます。
商品番号:MON004