
凝縮された味。そのまますぐ使えるドライトマトオリーブオイル漬け
おつまみや料理のアクセントに便利なドライトマト。
ドライトマトは、イタリアの家庭では常備品です。
通常のドライトマトは、お湯で戻して、水分を取り、オイルに漬けて使いますが、これはすでにオリーブオイル漬けになっていますので、そのまますぐ使えて大変便利。
イタリアの家庭で日常的に使われているのも、オイル漬けのタイプです。
凝縮されたドライトマトの味わいを気軽に楽しむことができます。
添加物、保存料は一切使用されていません。
トマト本来の味を楽しむことができます。
タイムやローズマリーのハーブがきいていて、唐辛子の辛味とヴィネガーの酸味が感じられ、しっかりした味わいです。
ドライトマトのオリーブオイル漬けを普段の料理にちょい足しするだけで、アクセントのきいた風味豊かな料理が完成します。
そのまま食べることもできますので、おつまみとしても活躍します。ハムやチーズと一緒に、ワインと合わせてアペリティーボタイムを楽しみましょう。
パスタの具材にしたり、ピッツァのトッピングにしたり、炒め物やサラダに入れたり、さまざまな料理に加えることができます。
生産者:ボルゴラブ ボルゴラブは、イタリアのエミリア・ロマーニャ州にある生産者。 ポルチーニ茸をはじめ、厳選した野菜を中心とした製品を生産しています。 |
名称:ドライトマト オリーブオイル漬け
内容量:270g
原材料:ドライトマト48%、オリーブオイル(エキストラ・バージン・オリーブオイルを含む)48%、塩、白ワインヴィネガー、タイム、ローズマリー、唐辛子
賞味期間:2年
開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
商品番号:BOR003