【モスカート・ダスティDOCG使用】ザバイオーネ 200g
ワイン風味の大人のクリーム ザバイオーネ
ザバイオーネはイタリアの伝統的スイーツで、カスタードクリームのようなクリーム。卵黄と砂糖を煮詰めたシンプルなクリームで、ワインなどのお酒が入っているのが特徴です。
このザバイオーネには、生産者B.ランゲの地であるピエモンテ州のワイン、モスカート・ダスティDOCGが使用されています。
DOCGとはイタリアワインにおける最上格付けです。
モスカート・ダスティは、アスティを中心とした地域でモスカート（マスカット）から造られる白ワイン。アロマティックな香りと甘みのある味わいが特徴のワインで、スイーツと合わせて飲まれるワインです。
そんなモスカート・ダスティを使用したザバイオーネは、アロマ豊かな味わいです。
卵黄たっぷりの黄色のカラーと濃厚な質感で、凝縮した味わいのクリームです。
イタリアではスプーンですくってそのまま食べるのが王道の食べ方です。ケーキやクッキーにつけて食べるものおすすめ。
ティラミスに入れたりと、お菓子作りの材料にも最適です。
温めても、常温でも、低温でもおいしく食べることができます。
温める場合は、少量の水を入れた小鍋にザバイオーネの瓶ごと入れ、かき混ぜながら湯せんで温めてください。
おやつや食後にぜひイタリアの伝統の味わいを堪能してください。
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生産者：B.ランゲ B.ランゲは、ピエモンテ州アルバの町で、1977年、小さな焼き菓子工房としてスタートしました。 ピエモンテはチョコレートとヘーゼルナッツで有名な地でもあり、B.ランゲは一流チョコレートメーカーとして成長しました。 |
名称：ザバイオーネ
内容量：200g
原材料：モスカート・ダスティDOCG 44%、砂糖、加熱卵黄、ライススターチ、天然バニラ香料
酸化防止剤を含む
賞味期間：1年
開栓後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
商品番号：BLA003
送料・配達について
他の商品との組み合わせ・点数に関わらず一律1,500円です。
関税も含めて追加のご請求は一切ありません。
面倒な通関手続きも不要です。
個人輸入制度を利用するため、法人や飲食店などご自宅以外の住所には配達ができませんのでご注意ください。
ご注文確定のメールのほかに、イタリア発送時と日本到着後の
日本配達業者受け渡し時にメールにてご連絡いたします。
日本配達業者受け渡し後に、追跡番号で追跡可能となります。
日本配達業者は、ヤマト運輸または佐川急便です。
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