【ピスタチオDOP使用】シチリア島ブロンテ産ピスタチオクリーム 190g（大瓶）
【2023年秋収穫】シチリア島ブロンテ産のピスタチオを使用したピスタチオクリーム
2023年秋に収穫されたブロンテ産ピスタチオを使用したクリームが早くも登場です。
収穫が2年に一度の希少価値のあるピスタチオです。
シチリアのエトナ山麓にあるブロンテといえば、知る人ぞ知るピスタチオの産地。イタリアが世界に誇るピスタチオの村です。世界のブランドとして名を馳せているブロンテ産ピスタチオは、「エメラルド」と呼ばれ、艶やかなグリーンのカラーをしています。
ブロンテは、水はけのよい土地、溶岩性の土壌、寒暖差の大きい気候により、ピスタチオの栽培に最適で、良質のピスタチオが生産されています。
イタリアでも「ピスタチオといえばブロンテ産」。ブロンテ産のピスタチオは別格です。
| 【生産者】アロマシチリア
ブロンテでパパーロ家が営むピスタチオ農園の「アロマシチリア」。この農園では、伝統的手法にこだわってピスタチオを生産しています。収穫はすべて手作業。乾燥に機械を使わず、天日干しをすることで、上質な味と香り、きれいなエメラルドグリーンの色を実現できるのです。 「手作業は重労働なので情熱がないといけない。家族と一緒にピスタチオの伝統を守っていくという信念を持っている。ブロンテに生まれるということはこの土地を愛し、ピスタチオとともに人生を歩んでいくことだ。それがこの美しい色となり、この地ならではの味になるのだ。」と、オーナーのアルフィオさんは語っています。 |
アロマシチリアのピスタチオクリームは、ピスタチオの香りが華やかに広がり、コクと甘みのある濃厚なクリーム。
商品名に付いているDOPは、イタリアの原産地呼称保護のことで、品質の基準をクリアした認証です。
トーストやパンケーキに塗ったり、クロワッサンに挟めば、極上の朝食のできあがり。ヨーグルトやアイスクリームにトッピングすれば、最高のスイーツになります。おやつのスポンジケーキに挟んだり、レアチーズケーキに混ぜたり、お菓子作りにももってこい。
シチリアでは、砂糖の代わりにピスタチオクリームをコーヒーに入れて飲みます。とろっとした甘みがコーヒーに深みを与えてくれ、やみつきになる味わいです。
シチリアの逸品ピスタチオクリーム。ぜひ日本で堪能してください。
商品名：ブロンテ産ピスタチオDOP ピスタチオクリーム
生産者：アロマシチリア
内容量：190g
アレルギー情報：乳
原材料：砂糖、ブロンテ産ピスタチオDOP、植物油、スキムミルク、ヒマワリレシチン
賞味期間：1年
開栓後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
商品番号：ARO001
送料・配達について
他の商品との組み合わせ・点数に関わらず一律1,500円です。
関税も含めて追加のご請求は一切ありません。
面倒な通関手続きも不要です。
個人輸入制度を利用するため、法人や飲食店などご自宅以外の住所には配達ができませんのでご注意ください。
ご注文確定のメールのほかに、イタリア発送時と日本到着後の
日本配達業者受け渡し時にメールにてご連絡いたします。
日本配達業者受け渡し後に、追跡番号で追跡可能となります。
日本配達業者は、ヤマト運輸または佐川急便です。
Customer Reviews
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このピスタチオクリームを美味しくいただいています。
私のお気に入りの食べ方は、このピスタチオクリームとマスカルポーネ（あるいはクリームチーズ）を、生クリームとともに混ぜ合わせて食べるというもの。生クリームをいっしょに混ぜることで、なめらかになります。
これをケーキの「土台」に載せるのもいいかもしれませんが、それはお好み次第。
私の好みは、「土台」なし。それで十分においしいですし、これを器に盛って、ココアパウダーを振りかけてもおいしい。ありきたりのショートケーキなど、およびもつかぬおいしさです。
は
シチリア島ブロンテ産DOPピスタチオクリームをいただきました。
ピスタチオでできているお菓子は季節限定で出ることが多くて、見かけるとついつい買ってしまうピスタチオ好きです。
イタリアから届いたピスタチオクリームは、しっかりと割れないように包装されていました。中のクリームに偏りはありましたが、漏れなどはなかったです。
開封してみるとピスタチオの香りがフワーっと香りました。ブロンテ産ピスタチオは、「エメラルド」と呼ばれているそうで、艶やかなグリーンカラーのピスタチオクリームです。スプーンですくうと柔らかく、とても濃厚なずっしりもったりとした甘さのクリームでした。
開封後は冷蔵庫に保管ということで冷蔵庫に入れ、しばらくしてからまたスプーンですくうと、少し硬めになり、そのまま食べてみると生チョコのような口溶けで、ピスタチオのコクが一段と増したように感じました。
シチリアでは、砂糖の代わりにピスタチオクリームをコーヒーに入れて飲むそうで試してみると、ピスタチオの深みに合わさりクリームの甘みがコーヒーとベストマッチです！！
また、熱々のトーストに塗るととろんと溶けて、ピスタチオクリームが染み染みじゅんわ～と美味しさが詰まってました！！大興奮、おかわりしてしまいました……（笑）
シチリアの逸品ピスタチオクリームが日本で堪能できてしまう、ピスタチオ好きには是非お取り寄せしてもらいたいと思いました。わたしもお取り寄せ決定です！！
はな様（東京都・20代・女性）（おとりよせネットモニター審査員の声）
み
イタリアより直送で、きれいな梱包で届きました。瓶に入っているため、割れ物と言うこともあり、ダンボールの中にはたっぷりの緩衝材が入っていました。化粧箱等に入っているわけではないので、贈答よりもおうち用です。
食べ方はとても簡単で、瓶の蓋を開けて取り出すだけです。
調理等不要なので間違えようがなく、必ず美味しく食べられます。
クリームはかたすぎず、ゆるすぎずなので、パンに塗ってもこぼれてこないし、アイスクリームに混ぜても、馴染みました。
最初はクリームだけを味見してみましたが、想像よりも甘くてとてもおいしかったです。
ピスタチオと聞いてさっぱり系を思い浮かべましたが、ホワイトチョコにナッツクリームを混ぜたような、優しくて落ち着く甘さに感じました。
子供ウケも良いかと想像します。
また、イタリアのピスタチオは美味しいと聞いたことがありますが、こんなにおいしいの！？と感動しました。ピスタチオの濃厚な風味がクリームの甘さの奥からやってきます。
私は今授乳期で、栄養を摂らなくては！と気負っていますが、育児に追われ毎日の調理時間が十分に取れず、トーストのみで済ますことも多々あります。
しかし、こちらのクリームがあればピスタチオは栄養満点ですし、美味しくて心も癒やされますし、なにより時間をとらずさっと塗れるので重宝しています。
忙しい日々を送る方に、栄養面そして時短、かつ心の癒やしとしておすすめです。
もちろん、ピスタチオ好きさんにも！
ヨーグルトに混ぜて食べることもしてみました。いろいろアレンジも効く万能さんなので、料理好きな方へのプレゼントにも喜ばれるかもしれません。
みさき様（京都府・20代・女性）（おとりよせネットモニター審査員の声）
グ
ピスタチオのクリームなので、ナッツの香ばしさがあるものなのかなぁと想像していましたが、ナッツと言うよりはキャラメルっぽい甘さのあるクリームでした。
とっても濃厚で、薄くトーストにぬるだけで甘くて贅沢な朝ご飯に早変わりです。結構かためのペーストになっていて、バターナイフなどでしっかりのばして使いました。
香りはほんのり香ばしさがありますが、甘さの方が強い感じですね。子供たちも喜んで食べるくらい濃厚で美味しかったです。
ヨーグルトにかけたいなと思っていましたが、とろとろとしたタイプでもないので、ホットミルクに混ぜて飲んだりもしてみました。他にもホットケーキにもよくあって美味しかったです。いろいろな食べ方を考えてみたいと思います。
ぐー子様（岐阜県・30代・女性）（おとりよせネットモニター審査員の声）
H
箱に入って丁寧な梱包で届きました。開封してみると、ガラスビンに入ったピスタチオクリームが現れました。
まず、ビンを開けてみると、そこはきれいなエメラルドグリーンのクリームで満たされていました。色合いとしては抹茶の色に似ているように感じられます。
さっそくフランスパンのトーストに塗って頂くことにました。
ピスタチオクリームをスプーンで取って焼き上がったトーストに塗ってみると、クリーム自体に硬さはなく、なめらかに塗り広げることができました。熱々のトーストに塗ると、少しクリームが溶けてトロトロとした雰囲気に。
食べてみると、濃厚でコクのあるまろやかな味わいが感じられました。控えめな甘さになっているので、クリームをたっぷりと塗ってもくどい感じはありませんでした。トーストとの相性は抜群で、朝食にもピッタリの一品だと感じました。
くまごろう様（埼玉県・30代・男性）（おとりよせネット実施モニター審査員の声より）
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