パスタ・タヤリン 250g
たまごの黄色が特徴的なピエモンテの細麺パスタ・タヤリン
タヤリンは日本ではあまり見かけませんが、タリオリーニと呼ばれるパスタの一種で、イタリア北西部ピエモンテ州アルバ近辺では定番の細いパスタです。
アルバは10月半ばから12月頭にかけて行われるトリュフ祭りで有名な街で、白トリュフが食べられる期間はこのタヤリンをバターとパルミジャーノレッジャーノチーズで和えたものに、白トリュフを削ったものをかけて食べられる麺として有名です。
白トリュフなしでも、バターとチーズで和えただけでも美味しくいただけますが、現地ではラグーソース（ミートソース）ともよく合わせます。
茹で時間3分とまるでインスタントラーメンの待ち時間のように、素早く茹で上がるのが特徴で、やわらかめの麺であるため、ソースの乳化などを考えることなく、料理が苦手という方にこそ試して頂きたいパスタです。
パスタ好きにはたまらない、本場のパスタをぜひご賞味ください。
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【生産者】アルフィエリ（Alfieri） ピエモンテ州クーネオ県の人口2000人ほどの小さな村マリアーノ・アルフィエーリの会社です。創業者はトリノ出身のドメニコ・マスッコ。 |
名称：タヤリン（Tajarin）
内容量：250g
原材料：セモリナ粉、卵
アレルギー表示：小麦、卵
添加物：なし
ゆで時間：3分
賞味期間：製造から2年
冷暗所で保存し、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
商品番号：ALF001
送料・配達について
他の商品との組み合わせ・点数に関わらず一律1,500円です。
関税も含めて追加のご請求は一切ありません。
面倒な通関手続きも不要です。
個人輸入制度を利用するため、法人や飲食店などご自宅以外の住所には配達ができませんのでご注意ください。
ご注文確定のメールのほかに、イタリア発送時と日本到着後の
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日本配達業者受け渡し後に、追跡番号で追跡可能となります。
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