イタリアのバールの味をおうちで楽しむ
| クワルタ・カフェは、プーリア州レッチェでファミリー経営をしているコーヒーロースターです。クワルタ家は、1950年代に町なかの小さなバール（カフェテリア）を営んでいましたが、上質な味わいのブレンドが評判を呼び、1970年代に自身のブランド、クワルタ・カフェを立ち上げ、工場をかまえるほどになりました。 現在の当主エドアルド・クワルタは、2016年のワールド・バリスタ・チャンピオンシップで優勝したという実力の持ち主。エドアルドは、エルサルバドル、プエルトリコ、ホンジュラス、グアテマラ、ウガンダのコーヒー農場を回り、自らコーヒー豆を選定しています。コーヒー豆はエドワルドの職人技が光る焙煎とブレンドを経てコーヒー粉となり、カップに注がれるコーヒーの香りと味わいはまさにエドワルドの作品なのです。 |
このカプセルは完全に堆肥化できるヴィーガン素材のため、環境にやさしいマテリアルです。
一般的なコーヒーカプセルは、アルミニウムやプラスチックでできているため、ゴミとして処分されますので、分別する手間はもちろんのこと、エコフレンドリーではありません。
環境に配慮したクワルタ・カフェでは、いち早く堆肥化可能のカプセルを採用しました。
このカプセルは、欧州の生分解性製品の認証機関であるTÜV AUSTRIA社のOK Compost認証を取得しています。
コーヒーは、厳選されたアラビカ種とロブスタ種のブレンドで、濃厚でコクのある味わいです。
1つのカプセルで1杯分のエスプレッソを淹れることができます。無駄を出さずに人数分の作りたてのコーヒーを飲むことができるのもカプセルのメリット。
個包装されているため、いつもフレッシュなコクのあるコーヒーの味を楽しむことができます。
また、忙しい朝でも、心が満たされる深みのあるコーヒーを時短で味わうことできます。
香ばしいコーヒーの香りと濃厚な味わいは、まるでイタリアのバールのコーヒーの味わい。
コーヒーの国、イタリアの味を堪能できます。
焙煎：
深煎りのダークローストで、香ばしい苦味と深みのある濃厚な味わいです。
Nespresso®対応のエスプレッソマシン専用品です。
名称：クワルタ・カフェ 100%ヴィーガン カプセル 10個入り
内容量：53g
原材料：コーヒー豆
賞味期間：1年
高温多湿な場所を避け保存してください。
商品番号：QUA004