
イタリア、トスカーナ州にあるチーズ製造所ブスティの高品質なペコリーノチーズ。トリュフ入りで香り高い!
イタリアの食卓に欠かせないペコリーノチーズは、羊のミルクを原料としたチーズ。日本ではなかなか気軽に手に入れることができないうえにとても高価。生産者から直送されることで、作りたてのチーズを食べることができます!
【生産者】 ブスティは、トスカーナ州の厳選された搾りたてのフレッシュなミルクで毎日チーズを作っています。 ブスティの作るチーズは、すべてISO規格を取得していて(ISO 22005:2008)、品質の保証された製品です。また、トレーサビリティシステムによって、原材料から生産の過程を完全に管理されていますので、安心して消費していただくことができます。 |
世界三大珍味であるトリュフが入ったペコリーノチーズ。
トリュフの香りが広がる贅沢なチーズです。
黒トリュフがふんだんに入っていますので、トリュフ独特のリッチな香りをたっぷりお楽しみいただけます。
トリュフの香りが生かされるよう、熟成期間は20日間と短いソフトタイプのペコリーノチーズです。
名称:トリュフ入りペコリーノチーズ
内容量:約250g
原材料名:トスカーナ産羊乳、サン・ミニアート産トリュフ、ヴォルテッラ産食塩
添加物:なし
アレルギー表示:乳
賞味期間:120日
真空パック包装。
冷蔵庫で保存し、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
皮を取り除いてお召し上がりください。
商品番号:BUS001