
とろけるようなチョコレートの味わいとヘーゼルナッツの食感がたまらないリッチなチョコレートバー
イタリアのチョコレートの地といえば、ピエモンテ州が群を抜いて有名です。IGPとは、地理表示保護と呼ばれ、EU(欧州連合)が定める認証です。
このチョコレートバーには、ピエモンテ産ヘーゼルナッツIGPが50%も配合されています。
インゴットのような形で、ずっしりとした高級感のあるチョコレートバー。
香ばしいヘーゼルナッツがぎっしりつまり、凝縮感のある贅沢な味わいです。
タロッコとは製菓用の道具スケッパーのイタリア語で、スケッパーで切って作られることからタロッコと名づけられました。
生地を手でこね、めん棒で平らにするという全て手作業で作られるチョコレート菓子。
チョコレートの甘さとヘーゼルナッツのカリカリ感、上にたっぷりかかったカカオパウダーは、幸せに満たされる至極の味わいです。
生産者:B.ランゲ B.ランゲは、ピエモンテ州アルバの町で、1977年、小さな焼き菓子工房としてスタートしました。 ピエモンテはチョコレートとヘーゼルナッツで有名な地でもあり、B.ランゲは一流チョコレートメーカーとして成長しました。 |
名称:タロッコ ヘーゼルナッツ&フォンダン・ショコラ
内容量:200g
原材料:ピエモンテ産ヘーゼルナッツIGP 50%、チョコレート(カカオマス、カカオ62%、砂糖、カカオバター、乳化剤(大豆レシチン)、天然バニラ香料)25%、砂糖、カカオパウダー22~24%
本品はピーナツ、乳を含む商品と共通の設備で製造しています。
賞味期間:10ヶ月
冷暗所で保存し、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
商品番号:BLA002