ピエモンテ産IGP（地理表示保護）のヘーゼルナッツを51%使用したトルタ(ケーキ)です。

しっとりとした食感が特徴の、グルテンフリーで柔らかく美味しいケーキです。
朝食やおやつにぴったりです。

ワインと合わせるとすれば、北イタリアで人気のモスカートワインやパッシート・ディ・モスカート、ザバイオーネをお勧めします。

このトルタを製造しているのは、ピエモンテ州クーネオ県ブスカにあるカッシーナ・カ・グランダ農園（Azienda agricola Cascina Cà Granda）。約5ヘクタールの小さな家族経営の農場で果樹栽培が盛んな地域に在ります。

また、この生産者は持続可能な農業の推進に力を入れるイタリア農業生産者連盟（CIA：Confederazione Italiana Agricoltori）にも加盟しています。

※注１：IGP（地理表示保護）とは、特定の地域で栽培、飼育、収穫された農産物が加工される際に、少なくともひとつの工程がその地域内で行われることを示しています。

名称：ヘーゼルナッツのトルタ（Torta di nocciole）
内容量：330g
サイズ（直径）：20cm
原材料：ピエモンテ産IGPヘーゼルナッツ（51%）、ショ糖、卵、バター、コーンスターチ、天然バニラエキス、酒石酸カリウム、重炭酸ナトリウム、ソルビン酸カリウム
アレルギー：ヘーゼルナッツ（ナッツ類）、卵、乳製品
賞味期間：製造から6ヵ月
冷暗所で保存し、開封後はなるべく早くお召し上がりください。

商品番号：FID016